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塩問屋社員の「塩実験室」その２ ～初めての漬け物作り～ 追加の件
弊社社員が「塩」を活用して色々なことにチャレンジする企画「塩実験室シリーズ」。その第2弾レポートを、”はまえん情報” ページの「塩の活用/応用」コーナーに掲載しました。
今回は、浜松塩業に今年6月に入社した新入社員が ”白菜漬け” に挑戦しました。
以下のリンクよりご覧ください。