塩

商品一覧 | 浜松塩業株式会社 - パート 3

浜松塩業は、業務用塩を中心に家庭用塩に至るまで、世界中のあらゆる「塩」を取り揃えています。
さらに、関連商品として塩化カルシウム、ボイラーソルト、グラウンドラインなどの
業務用商品もメーカーから直接仕入れして常に在庫を持ち、
自社配送システムにより遠州地域の皆様に直接お届けしています。

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商品一覧

日精のせんでき仕込み天日塩

天日塩

「せんでき仕込み天日塩」は、クジラの保護区として世界遺産にも登録されているエル・ビスカイノ湾に面した世界最大の塩田、ゲレロネグロ塩田で作られています。   綺麗な海水を太陽と潮風で2年もの長い月日をかけて、じっ […]

長崎の花藻塩 焼塩

プレミアム塩

「長崎の花藻塩焼塩」は、さらさらで、やや粒子の小さめな藻塩焼塩です。パンチのある塩あじと旨みが特徴です。花藻塩の焼塩がほしいとの声に、お答えして開発した商品です。海藻からの旨み成分が焼成した時に焦げないよう、注意しながら […]

ぬちまーす

プレミアム塩

沖縄の方言で、命のことを「ぬち」塩のことを「まーす」と言います。生命に必要なミネラルに着目し「命の塩」(ぬちまーす)と名付けました。ぬちまー すの原材料となる海水を取水する宮城島は、沖縄本島と海中道路で結ばれ、タカハナリ […]

沖縄の海水塩 美ら海育ち

プレミアム塩

「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、単なる塩味だけでなく、ほのかな甘みが特徴のおいしい海水塩です。

雪塩

プレミアム塩

沖縄本島から南に300キロ。日本の端っこに宮古島はあります。このきれいな海そのままを、そのまま塩にしたい。そうして生まれたのが雪塩です。 宮古島に雪は降りませんがサラサラとしたパウダー状がまるで粉雪のようだとこう名付けら […]

されど塩 藻塩

プレミアム塩

「されど塩 藻塩」は、流下式枝条架用塩田でできた濃い塩水に海藻のホンダワラを漬け込み、じっくり時間をかけ煮詰めてつくったまろやかなうま味のあるお塩です。 ほどよくにがりを残した口当たりの良い、しっとりタイプのお塩ですので […]

瀬戸内の花藻塩 さら塩

プレミアム塩

「瀬戸内の花藻塩」を乾燥させて使いやすくしたお塩です。   ◆海藻二段漬込みによる海藻抽出物とは? 「瀬戸内の花藻塩 さら塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。まず、天日 […]

まろやか仕立て五島灘の塩

海水塩

長崎県の西端、五島灘に面した崎戸島の透き通るような海水をていねいに、おいしいお塩に仕上げました。海の恵み「にがり」をほどよく含んだ、カドのないまろやかな深い味わいです。 さまざまお料理にお使いいただけます。

瀬戸内の花藻塩

プレミアム塩

海藻の旨味成分を含む、しっとりした粗塩タイプのお塩です。天日干海藻を贅沢に二段漬込みすることにより、塩本来の塩味にプラス旨みが凝縮。しっとり、まろやか味。際立つ旨味が、お料理・お漬物の味をレベルアップ!   ◆ […]