塩に関するさまざまな謎（ミステリー）について、真相解明にせまるヒントとなる情報を提供するシリーズ、「塩ミステリー」コーナーを開設しました。　これは、その第1話です。

今回のテーマは、「にがり入りの塩は本当においしい！？」。　人により見解が分かれる難しいテーマです。皆さんと一緒にこの難題にチャレンジしたいと思います！

真相にたどり着けるかどうか？ はあなた次第。　塩に関する知識を学んで、今までよりもっとおいしく塩をいただきましょう！