本ページは、浜松塩業から皆さまにお伝えしたい情報を発信することを目的としています。
「塩」の基礎知識や活用方法に加えて、「塩」のさまざまな応用を紹介したいと考えています。
また、浜松塩業を知っていただく目的で、実際に行っている作業をご紹介します。
その他、今後「塩」に関するさまざまなコンテンツを順次増強する予定です。乞うご期待ください。
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塩ミステリー第6話 「精製塩」て何?
塩に関するさまざまな謎(ミステリー)について、真相解明にせまるヒントとなる情報を提供するシリーズ、「塩ミステリー」コーナー。その第6話です。
よく「精製塩」とか「自然塩」などという呼び方で塩を分類するケースがありますが、販売されている塩のパッケージにはその塩が「精製塩」なのか「自然塩」なのか書かれていません。選ぶ皆さんたちはどうすればよいのでしょう。そもそもこれらはどう違うのか。そんなところから真相を探ってみたいと思います。
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