塩

天日湖塩

天日湖塩

下記の内容量から取り扱いしております。

容量
包装
1kg
ポリ袋

モンゴルの砂漠に結晶した岩塩が、地中の伏流水で溶かしだされ、地表の湖にて再結晶したものをそのまま採取した塩です。一般の天日塩と比較すると、天日湖塩はにがりが極めて少なく、逆においしさを感じさせるカルシウムが多い為、ほのかな甘みとともに、雑味の無いすっきりした味のお塩です。

 

 

商品情報

カテゴリ
湖塩(天日湖塩)
用途
ハム・ソーセージや、野菜や魚の下ごしらえに。
製法 / 工程
天日、洗浄、乾燥
原材料名
中国・内モンゴル産 湖塩
メーカー
木曽路物産株式会社
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