塩

天日原塩

天日原塩

下記の内容量から取り扱いしております。

容量
包装
25㎏
紙袋

さまざまな大きさの不定形結晶の天日塩です。漬物の下漬けの他、しょう油、水産等に、溶解して使用されます。

商品情報

カテゴリ
業務用塩
用途
漬物の下漬けの他、しょう油、水産等、バスソルト
製法 / 工程
メキシコで洗浄
原材料名
天日塩 (メキシコ)
メーカー
日塩株式会社
備考
そのままの状態では食用には適しません。
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白塩 大粒

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並塩に比べて、平均粒形が大きく、水分はやや少なめである。 粒形が大きいので、並塩より溶けにくく、付着しにくい。逆にいくぶん流動性が高く固まりにくい。

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