阿波鳴門のうず塩 業務用
下記の内容量から取り扱いしております。
- 容量
- 包装
- 20㎏
- 紙袋
きれいな鳴門の海水を原料とし、丹精を込めて仕上げたお塩です。
素材の風味、うま味や香りを引き立たせ、調和のとれたおいしさを作り出します。
マグネシウム・カリウムを多く含んだしっとりとした塩で、料理・調味に幅広くご使用いただけます。
商品情報
- カテゴリ
- 業務用塩・海水塩
- 用途
- 料理全般
- 製法 / 工程
- イオン交換膜法、立釜、混合
- 原材料名
- 海水（鳴門）、塩化マグネシウム（食添）、硫酸マグネシウム（食添）、粗製海水塩化カリウム（食添）
- メーカー
- 鳴門塩業株式会社
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