波の華
下記の内容量から取り扱いしております。
- 容量
- 包装
- 20㎏
- 紙袋
天日塩(天日結晶塩)表面を塩水で磨き洗いした商品です。 「天日塩(天日結晶塩)使用」が商品に明記できます。:食用塩の表示に関する公正競争規約の定義に準じた生産方法により一括表示欄外に明記して、商品特徴を訴求することが可能です。
【粗粒】 粗粒:クリスタルを想わせるきれいな結晶です。粒度:1~6.7mmが80%以上(平均2~3mm)
【精粒】 粗粒タイプを食品用に使いやすく粉砕してあります。 粒度:1,000μmバス(平均400μm)
※選別工程を設けておりますが、まれに海水由来の夾雑物が含まれることがあります。
商品情報
- カテゴリ
- 業務用塩・天日塩
- 用途
- 粗粒: 漬物、水産加工、溶かして使う麺類、醤油など。 精粒:製パン、ねり製品、その他食品加工など。
- 製法 / 工程
- 洗浄、粉砕
- 原材料名
- 天日塩 (メキシコ)
- メーカー
- 日本精塩株式会社
- 備考
- ご使用製品に「天日塩使用」を表記できます。
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